两头乌,两头乌猪

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于两头乌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍两头乌的解答，让我们一起看看吧。

1. 两头乌是什么意思？
2. 什么是金华两头乌？
3. 两头乌菜是什么？

两头乌是什么意思？

答：是猪獾

别称沙獾，山獾，是鼬科、猪獾属的哺乳动物。猪獾体型粗壮，吻鼻部***突出似猪拱嘴，四肢粗短，头大颈粗，耳小眼也小，尾短，其整个身体呈现黑白两色混杂，背毛黑褐色，胸、腹部两侧颜色同背色，中间为黑褐色。四肢色同腹色。尾毛长，白色。猪獾是杂食性动物，喜欢穴居，在夜间活动，有冬眠习性，发情、交配于4~9月，每胎产2~4仔。

什么是金华两头乌？

金华猪又称金华两头乌或义乌两头乌 ，是我国著名的优良猪种之一。金华猪具有成熟早，肉质好，繁殖率高等优良性能，腌制成的“金华火腿”质佳味香，外型美观，蜚声中外。

金华猪原产东阳的画水、湖溪，义乌的义亭，金华的孝顺、澧浦、曹宅等地。其尾巴较长，比较直，头部和尾部的毛发一般是黑色，体部为白色。 因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故又称"两头乌"，是全国地方良种猪之-。

20世纪60年代起饲养范围渐次扩大到省内外。金华猪皮薄骨细，肉质鲜美，肉间脂肪含量高，其后腿是腌制火腿的最佳原料。金华猪产仔多，母性好，泌乳量大，哺育率高，繁殖性能好。 有关部门从70年代末开始***取金华猪的保种措施，由金华猪场、市农科所和农试站、东阳良种场按照大、中、小三个类型有***地开展选育工作。

两头乌菜是什么？

两头乌指金华猪，金华火腿为金华猪成品。

金华猪又称金华两头乌或义乌两头乌 ，是我国著名的优良猪种之一。金华猪具有成熟早，肉质好，繁殖率高等优良性能，腌制成的“金华火腿”质佳味香，外型美观，蜚声中外。

金华猪原产东阳的画水、湖溪，义乌的义亭，金华的孝顺、澧浦、曹宅等地。其尾巴较长，比较直，头部和尾部的毛发一般是黑色，体部为白色。 因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故又称"两头乌"，是全国地方良种猪之一。

20世纪60年代起饲养范围渐次扩大到省内外。金华猪皮薄骨细，肉质鲜美，肉间脂肪含量高，其后腿是腌制火腿的最佳原料

到此，以上就是小编对于两头乌的问题就介绍到这了，希望介绍关于两头乌的3点解答对大家有用。

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